چڪر چانورن سان برتن جو رجحان آهي

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 33 MINUTOS
Cocción
1 hr 23 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
چڪر چانورن سان برتن جو رجحان آهي

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 توهان tablespoons زيتون جو تيل
  • 1 توهان tablespoons مکڻ
  • 500 گرام اوجاڳيل ويل (chingolo)
  • 1/4 teaspoons Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 پنڊ مرچ
  • 1/2 يونٽن بصر
  • 1/2 يونٽن گاجرا
  • 1.5 توهان tablespoons اٽو (ڪو پائوڊر)
  • 1/2 پيالو اڇو شراب
  • 2 توهان tablespoons تيل
  • 5 گرام Parsley
  • 3/4 پيالو چانورن
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    چانورن کي تيار ڪرڻ لاء: هڪ برتن ۾، اڌ تيل کي وڏو ۽ چانور اڇلايو. سائل جيستائين اهو تقريبن مترجم آهي. پوء هر پيالي جي هر پيالي ذريعي 1.5 کپ پاڻي شامل ڪريو، چکڻ لاء لوڻ، نرم طور تي 20 منٽن تائين گهٽ گرم تي وجهو. وقت جي آخر ۾، باهه بند ڪيو ۽ اٽڪل 5 منٽ جو انتظار ڪريو.
  2. 2
    باقي تيل ۽ مکڻ جي باقي تيل کي وچولي گرميء تي گرم ڪرڻ ۾. جڏهن گوشت ۽ براؤن کي هر طرح سان گڏوگڏ به شامل ڪرڻ تمام گهڻو گرم آهي. لوڻ ۽ مرچ سان گڏ
  3. 3
    نن chop ي ڪٽيل پياز ۽ گرڊ گاجر کي شامل ڪريو، 8 منٽ پچايو. اٽو کي ڇڪيو ۽ ملايو؛ 1-2 منٽ پچايو
  4. 4
    گوشت جو برتن ۽ 0.5 کپ گرم پاڻي جو گوشت هر 1 ڪلو گوشت، ملايو. برتن کي باهه ۾ واپس ۽ شراب شامل ڪريو. جيڪڏهن ضروري هجي ته وڌيڪ لوڻ شامل ڪريو وڌيڪ لوڻ شامل ڪريو. تيز گرمي تي مرکب کي وايو، گرمي کي گهٽايو ۽ 30-40 منٽ کي گهٽايو ۽ جيستائين گوشت نرم نه هجي.
  5. 5
    جيڪڏهن اهو وڌيڪ پاڻي شامل ڪرڻ لاء خشڪ آهي، پچائڻ واري مائع کي ساوڪ طور ڇڏڻ گهرجي. پارسل سان ڀريل ۽ چانور سان گڏ

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
803 22.7 67.8 47.5
Evalúa y comenta esta receta
4.9 9 comentarios