Marraqueta
4 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Marraqueta](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2057.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 گرام اٽو (ڪو پائوڊر)
- 5 گرام لوڻ
- 5 گرام خمير
- 1/2 teaspoons Granulated کنڊ
Instrucciones
7 pasos
- 1هڪ ٿانو وجهي خمير، هڪ tbsp اٽو، کنڊ جي هڪ teaspoon ۽ (4-5 tablespoons جي باري ۾) گڏيو کي ٿورو گرم پاڻي ۾. وجھندو ۽ آڻي 10-15 منٽ اٿي.
- 20.5 گرمي شخص رپيا پاڻي جي ڪپ (مثال طور جيڪڏهن توهان رشيد 2 جي لاء آهي، پاڻي جو 1 ساغر (200 ml) گرميء جيڪڏهن رشيد 4 2 ساغر لاء ۽ ڪيترائي ماڻهو پنهنجي رشيد آھي تي منحصر پوء وتندو آهي)
- 3هڪ ٿانو ۾ اٽو شامل وقت خمير جي حوالي سان، چوڌاري ۽ مرڪز ۾ sprinkle لوڻ کي هڪ ننڍڙو سوراخ ڪيو آهي ۽ خمير شامل. جتان گرم پاڻي شامل ۽ جيئن ان کي پنهنجي وزن جريب واه آهي وڃڻ گڏيو.
- 48 باري ۾ منٽن لاء هڪ ڇڏيندو dough جيستائين Knead. (اوھان کي ٿورو وڌيڪ اٽو شامل ڪري سگهو ٿا ضروري آهي ته، ان جڌهن هجي). هڪ ڀيرو kneading جي ڏيئي، هڪ greased ٿانو تي dough، ٻ ۽ 30 جي باري ۾ منٽن لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي.
- 5هڪ ڀيرو 30 منٽن کان پوء، سنڌ جي dough ٻاهر رول، ڪجهه ٽڪر (ٽڪرو في 100 گرام جي باري ۾) ۽ منافقن گوليان (هميشه هڪ به نمبر ڇڏي) پٽي. توهان floured بيڪري ٿال تي گڏجي برف بندر (گڏجي ٻه گوليان) طور جي گوليان ڪر
- 6marraqueta جي شاندار partidura بڻجي (جي گوليان جي يونين جي مخالف طرف ۾ هجي) ۽ بيڪري کان اڳ ۾ هڪ ٻئي کان 30 منٽن لاء ٻيهر بيھڻ گھرجي ڪرڻ جي گوليان تي پنهنجي رڌڻي ۾ هڪ ڪاٺ جو چمچو، aceitala، ۽ پريس ligeramnte وٺو.
- 7Preheat 20 منٽ لڳ marraquetas (يا لاٿا ۽ نوٽس جيستائين) لاء 200 درجا ۽ جنگين کي تنور ۽ calentitas جي عبادت ڪريو!
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
467 | 97.5 | 13.9 | 1.4 |
Evalúa y comenta esta receta