Quinoto eggplants pesto سان stuffed

17 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Quinoto eggplants pesto سان stuffed

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 يونٽن Eggplants
  • 2 teaspoons تازو thyme
  • 1/2 پيالو زيتون جو تيل
  • 1/2 teaspoons سادي کاري
  • 1 پنڊ مرچ
  • 1/2 پيالو Quinoa
  • 1/4 پيالو بصر
  • 1/2 يونٽن ٽماٽي
  • 100 گرام بکري پنير
  • 1/4 پيالو Broth (ڪڪڙ)
  • 1 توهان tablespoons مکڻ
  • 1 پيالو تلسي
  • 25 گرام Parmesan پنير
  • 15 گرام سڄي اکروٽ
  • 2 ڏند ٿوم
  • 4 يونٽن ڪارو زيتون
  • 15 گرام Flaked بادام
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    جي ingredients تيار: اڌ lengthwise ۾ eggplants ڪٽيو. پٽي بصر قلم؛ ننڍي cubes شيل ۾ پٽي ٽماٽي؛ grated بکري پنير؛ جي ظرف جي هدايتن موجب سنڌ جي broth تيار؛ زيتون جرڳي جو؛ 2 حصن ۾ زيتون جو تيل جدا: هڪ اڌ تلسي pesto ۽ ٻئي اڌ ڏانھن وڃڻ وارو ته ٿوم پيسٽ، ڀڳل aubergines ۽ padding جي وچ ۾ تقسيم ڪيو ويندو.
  2. 2
    ٿوم جو پيسٽ ڪر: Preheat 200 تائين تنور ° سي وڏي ڪافي ورق مان ڪا ڇپ تي ٿوم ڪر هڪ پئڪيج جي حيثيت کان پوء جڳائين. زيتون جو تيل جي ٿوم موڙن تي ھڻي. پوء ته جيئن انھن سان گڏ هڪ بنڊل بڻجي ۽ 50 منٽ جي وچ ۾ يا نرم جيستائين تنور آڻڻ لاء ورق المونيم ۾ جڳائين. لاھڻ ۽ انھن مين ڪرڻ لاء انتظار. هن ڏند ۽ پيسن اندر جي pulp هٽائي جي juicer ۾ هڪ ڇڏيندو پيسٽ حاصل ڪرڻ لاء. جيڪڏهن مدد liquefy ڪرڻ ضروري شامل ڪجهه زيتون جو تيل.
  3. 3
    pesto بڻائي: blanch جي پنن؛ ڪافي ان کي پاڻي ٽچڪندو ڪرڻ لاء. هڪ فهرست ڀيرو، مٿانئس تتل پاڻيء 15 سيڪنڊن جي جي تلسي پنن ڪارڻ، مٽائڻ ۽ فوري طور تي تمام ٿڌو پاڻي سان هڪ ٿانو ۾ وجهي، ideally ڪجهه برف cubes سان پکا بند ڪرڻ. تڪليف ڪان ۽ estilar ڏين. جي پنن کان ڀؤ پاڻي کي ختم ڪرڻ فزيشنز. هڪ juicer زيتون جو تيل سان parmesan پسائي ۾ هن، اکروٽ، ۽ ٿوم پيسٽ لاء ارادو ڪيو. آخر پنن کي شامل ڪريو، لوڻ ۽ مرچ ۽ زمين جو ارادو ڪيو consistency ڪرڻ.
  4. 4
    هڪ colander ۾ Quinoa سٺو ڌوئڻ جيستائين کنيو ڇڏيائين نڪرندي، هڪ ملازم 1 ڪپ quinoa ۾ وجهي 1 1/2 ڪپ مٿانئس تتل پاڻيء، ترسو ۽ toaster 15 منٽ سان گهٽ گرمي جي حوالي سان ٽچڪندو آڻي: Quinoa تيار ڪرڻ.
  5. 5
    Preheat 180 تائين تنور ° سي.
  6. 6
    1 وڏي وزير جي Incisions. جون پاڙون اندر ايگ (اڇو حصو) جيئن ڪيترن ئي ننڍن squares بڻجي کي (0.5 x 0.5 سي. لڳ.). خيال رکجو ته جلد ئي نڪري ۽ ايگ disarm نه. زيتون جو تيل وجهي هن، لوڻ، مرچ ۽ ايگ ۽ جنگين کڻندا جي زراعت تي thyme لاء ارادو ايتري قدر جو گوشت مڪمل طور تي نرم اندر آهي (30 کان 40 منٽ لڳ.).
  7. 7
    هٽائي ۽ منٽ مين. ان کان پوء هڪ چمچو جي مدد ۽ ايگ جي جلد افطار ڪرڻ نه خيال کڻڻ سان، جيئن هڪ puree بڻجي ڪرڻ جي اندر مان سڀني جي گوشت کي ختم. رکيل ڪرڻ.
  8. 8
    زيتون جو تيل سان هڪ پان ۾، ناسي جي بصر کي ڀريندؤ. لاء ارادو ٽماٽي ۽ ساڙيندي ٻن منٽن ۾ شامل. جي پکي quinoa، broth، مکڻ ۽ گرمي گڏي. وري پنير، pesto ۽ مند ۾ شامل.
  9. 9
    زيتون ۽ بادام سان eggplants ۽ garnish اندر جي stuffing ڪر.
  10. 10
    توهان homemade broth ڪرڻ چاهيو ته: ننڍو ٽڪر، 1 يا 2 ڪڪڙ thighs، 5 منٽ جي باري ۾ saute ۾ زيتون جو تيل ڀاڄيون اوھان کي چڱيء طرح غسل ڪيو ۽ پٽي سان هڪ نقطو ۾ وڌو ويندين، پوء گرم پاڻيء جي 1-2 آيل شامل ۽ ٽچڪندو جو انديشو . تڪليف ڪان ۽ استعمال.
  11. 11
    عيسي ۽ Tere Gutierrez. طورتي. ڦوٽو گرافي: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
531 45.7 22.2 31.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas