توريو ۽ homemade ٽماٽي جي ڄٽڻي تي بکري پنير سان ايگ جي stuffed ذاتي پيغام،

19 INGREDIENTES • 11 PASOS • 5 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
4 hr 25 min.
Preparación
50 min.
Dificultad
Intermedia
توريو ۽ homemade ٽماٽي جي ڄٽڻي تي بکري پنير سان ايگ جي stuffed ذاتي پيغام،

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

19 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 يونٽن توريو
  • 1 يونٽن Eggplants
  • 125 گرام بکري پنير
  • 125 گرام ڪريم پنير
  • 1/2 يونٽن بصر
  • 1/2 teaspoons سادي کاري
  • 1 پنڊ مرچ
  • 10 يونٽن ڪارو زيتون
  • 1/2 يونٽن گاجرا
  • 1.5 يونٽن ٽماٽي
  • 1/2 توهان tablespoons Granulated کنڊ
  • 1 teaspoons تازو thyme
  • 1/4 teaspoons رهي oregano
  • 1/2 پيالو زيتون جو تيل
  • 2 ڏند ٿوم
  • 1 پيالو تلسي
  • 25 گرام Parmesan پنير
  • 15 گرام سڄي اکروٽ
  • 1 توهان tablespoons تيل
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    جي ingredients تيار: پتلي قلم ۾ بصر ڪٽيو. پتلي slices ۾ گاجرا پٽي؛ wedges ۾ پٽي چري؛ سنڳر اکروٽ؛ grated بکري پنير؛ Parmesan پنير grated؛ 1/4 chop جي تلسي پنن؛ چنڊن ۾ زيتون جرڳي جو؛ 2 ۾ زيتون جو تيل ورهائي ٿو: هڪ اڌ pesto ڏانهن رخ ڪندو ۽ remainder 3 ۾ وري جدا آهي، هڪ حصو جي ٽماٽي جي چٽڻي، ڪنهن ٻئي ٿوم پيسٽ ۽ ٻين داخل ڪرائيندو ڀاڄيون ٿي وڃي ٿي.
  2. 2
    جو تيل هڪ frying گرمي تري ۾ ۽ بصر جي وڏي اڌ شامل. 25-30 منٽ لاء وچولي گرمي پچائڻ جيسين چڱي browned آهن.
  3. 3
    چٽڻي ٽماٽي ڪر: هڪ ورق preheat تنور 150 ° سي ۾ وجهي ته بصر ۽ اڌ زيتون جو تيل سان گاجرا صاحب جي باقي ٽماٽي جي چٽڻي، لوڻ ۽ مرچ لاء ارادو ڪيو. تنور ۾ 30 منٽ لاء پچائڻ. جي ڏيئي کي هٽائڻ ۽ چري ميچز شامل، کنڊ، thyme ۽ oregano جي باقي زيتون جو تيل ۽ وجھندو سان. هڪ ڪلاڪ ۽ اڌ يا ٻه لاء پچائڻ، ايتري قدر جو چري ڀڃل ڏسو ٿا. پکا ڀاڄين جي دور ۾ ڪڏهن ڪڏهن وجھندو. هٽائي، ڪجھ مين ۽ هڪ blender ۾ سڀ ڀاڄيون ۽ رس پيس ڏين. جي مسالا صحيح.
  4. 4
    ٿوم جو پيسٽ ڪر: Preheat 200 تائين تنور ° سي وڏي ڪافي ورق مان ڪا ڇپ تي ٿوم ڪر هڪ پئڪيج جي حيثيت کان پوء جڳائين. زيتون جو تيل جي ٿوم موڙن تي ھڻي. پوء ته جيئن انھن سان گڏ هڪ بنڊل بڻجي ۽ 50 منٽ جي وچ ۾ يا نرم جيستائين تنور آڻڻ لاء ورق المونيم ۾ جڳائين. لاھڻ ۽ انھن مين ڪرڻ لاء انتظار. هن ڏند ۽ پيسن اندر جي pulp هٽائي جي juicer ۾ هڪ ڇڏيندو پيسٽ حاصل ڪرڻ لاء. جيڪڏهن مدد liquefy ڪرڻ ضروري شامل ڪجهه زيتون جو تيل.
  5. 5
    pesto بڻائي: blanch جي پنن؛ ڪافي ان کي پاڻي ٽچڪندو ڪرڻ لاء. هڪ فهرست ڀيرو، مٿانئس تتل پاڻيء 15 سيڪنڊن جي جي تلسي پنن ڪارڻ، مٽائڻ ۽ فوري طور تي تمام ٿڌو پاڻي سان هڪ ٿانو ۾ وجهي، ideally ڪجهه برف cubes سان پکا بند ڪرڻ. تڪليف ڪان ۽ estilar ڏين. جي پنن کان ڀؤ پاڻي کي ختم ڪرڻ فزيشنز. هڪ juicer زيتون جو تيل، اکروٽ، ۽ ٿوم پيسٽ سان parmesan ۾ پسائي. آخر پنن کي شامل ڪريو، لوڻ ۽ مرچ ۽ زمين جو ارادو ڪيو consistency ڪرڻ.
  6. 6
    preheat 180 تي تنور ° سي: ڀڃل ڀاڄيون لاء
  7. 7
    جي eggplants جي ٽوٽڪا هٽائي، پوء اهڙي 2mm ٿولهه جي پتلي کي تختيون ۾ پٽي.
  8. 8
    2 ميلي گڏ دلدار جي پتلي کي تختيون ۾ توريو ۽ پٽي جي ڏوڏين جي وڃڻ.
  9. 9
    زيتون جو تيل سان هڪ ڪري سگهن ٿا Oiling. eggplants ۽ توريو مٿي جي حساب سان ۽ پوء جي مٿاڇري تي وڌيڪ زيتون جو تيل سان کين برش. جي chopped بابا، thyme، لوڻ ۽ مرچ Sprinkle. تنور 20 30 تائين منٽ لاء ننڍن ننڍن. يا ڀاڄين جيستائين احسان ۽ خفيف browned آهن. پچائڻ وقت تنور ۽ هر سبزي جي ٿولهه تي دارومدار.
  10. 10
    ڪريم پنير سان grated بکري پنير گڏيو. هڪ صليب نما بڻجي سان هڪ چادر ايگ ڪدو سوار ٿي. ٿورو پنير آميزش، oregano ۽ تلسي وٽ يا stewed بصر جي هڪ teaspoon مٿان صليب جو مرڪز ڀريندا. بند ڪيو ته جيئن هڪ بنڊل بڻجي ڪري. جو پئڪيج closures نازل ڳولي سان هڪ ڪري سگهن ٿا پر ڪر. تنور ۾ ذاتي پيغام، گرم ۽ گرم ٽماٽي جي ڄٽڻي تي عبادت ڪريو. pesto ۽ زيتون جي ٽڪر جي ڇھي سان Garnish.
  11. 11
    عيسي ۽ Tere Gutierrez. طورتي. ڦوٽو گرافي: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
664 43.2 25.2 47
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas