Pollo crispy con papas doradas

7 INGREDIENTES • 5 PASOS • 32 MINUTOS
Cocción
27 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Pollo crispy con papas doradas

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 un Pollo (filetitos)
  • 1 un Huevo
  • 1 taza(s) Pan rallado
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 2 cda(s) Aceite
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 2.5 un Papa
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Para preparar papas doradas: lavar y pelar las papas. Cocinarlas en agua hirviendo con sal a gusto por unos 10 minutos aprox. Luego sacar las papas del agua y cortar en rodajas a lo largo. En un sartén, agregar el aceite de oliva y dorar por ambos lados.
  2. 2
    Para el pollo: en un bol, bate los huevos con un tenedor y en otro bol echa el pan rallado.
  3. 3
    Pasar las pechugas de pollo crudas, primero por el huevo e inmediatamente después por el pan rallado.
  4. 4
    En un sartén, echa el aceite de maravilla, espera que se caliente y echa las pechugas. Retirar cuando estén doradas (aproximadamente 5 a 6 minutos por lado).
  5. 5
    Servir acompañado de papas doradas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
491 75.5 30.4 7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas