بوف بريوگون ڪنڊي کي کریم "chupe" 7 سان

18 INGREDIENTES • 11 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
بوف بريوگون ڪنڊي کي کریم "chupe" 7 سان

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 13 گرام زيتون جو تيل
  • 367 گرام گابي کي (سيٽ)
  • 67 گرام Bacon
  • 83 گرام بصر
  • 2/3 يونٽن Shallot
  • 67 گرام گاجرا
  • 83 milliliters ڳاڙهو شراب tetra
  • 83 milliliters Broth (گوشت)
  • 1/2 توهان tablespoons ضلعا ٽماٽي
  • 1 پنڊ Rosemary
  • 1/3 توهان tablespoons Granulated کنڊ
  • 1/3 توهان tablespoons شراب vinegar
  • 1/3 teaspoons لوڻ
  • 1 پنڊ مرچ
  • 67 گرام Mushrooms
  • 67 گرام موتي بصر
  • 400 گرام ڄميل کجيون desg
  • 1/2 پيالو ڪريم
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    بوائيب بيورگنون لاء: گوشت کي 5 سينٽي جي ڪڇن ۾ ڪٽيو، مائنا کي کنڊ جي 1 سي ڊي اي جي 1 سي ڊي اي کي کنڊ ۾ ۽ 1 سي ڊي اي اي سان گڏ.
  2. 2
    گلاس ۾ زيتون جو تيل ۽ گرمي ۽ گرمي 5 منٽ / 120 ° C / اسپيڊ چمچ.
  3. 3
    0.5 سينٽيز کي 0.5 سينٽيز ۾ ڪٽي شامل ڪريو ۽ بيڪر کي رکڻ کانسواء، 5 منٽ / 120 ° C / اسپيڊ چمچ بچائڻ. رزرو.
  4. 4
    شيشي تي پياز 4 تي، ڇليون ۽ چوپ 4 سيڪنڊ / اسپيڊ 4. محفوظ ٿيل بيڪن ۽ ٻل جي بدران شامل ڪريو، ان جي پوزيشن کي ان جي پوزيشن ۾ وجھو، ان جي پوزيشن ۾ (اندر يا 120 ° C / ريورس گيرو / اسپيڊ گرون کي ترتيب ڏيو.
  5. 5
    ان دوران گوشت جي تيل سان گڏ گوشت ۽ ناسي رنگن سان گڏ گوشت جي تيل ۾ ماٺ کي صاف ڪريو.
  6. 6
    گلاس کي محفوظ ڪيل گوشت ۾ شامل ڪيو ويو آهي ۽ ڪنٽينر ويروما کي گاجر ڪٽي، پنهنجي پوزيشن ۾ ڪٽي ۽ ٻيهر ڳوليندا. ريبٽ 10 منٽ / 120 ° C / ريورس گيرو / اسپيڊ چمچ.
  7. 7
    250 ايم ايل شراب، 250 ايم ايل گوشت جو گوشت شامل ڪيو ويو، 1.5 سي ڊي اي اي ڊي اي ڊي اي ڊي اي ڊي اي ڊي اي ڊي اي ڊي اي ڊي اي ڊي، گلاب، لوڻ ۽ مرچ. فضائي موتي کي شامل ڪيو ۽ مشروم ۾ 4 ۾ 4 ۾ ڪٽيو، جاء تي رک. پروگرام 20 منٽ / واوما / ريورس گيرو / اسپيڊ چمچ.
  8. 8
    ويرويويو کي هٽايو ۽ هڪ فائرنگ واري برتن ۾ وجهو جيڪو مٿو (اندر) گول يا اندرين (اندر) گولين جي چوٽي تي آهي، جنهن کي ايلومينيم جي ورق جو ذريعو آهي. بوف کي شامل ڪريو ۽ نرم طريقي سان اسپاٽولا سان گڏ ڪريو.
  9. 9
    تندور ۾ وجھو، اڳ ۾ گرمي پد ۾ وجھو، 1 ڪلاڪ تائين 1 ڪلاڪ 45 منٽ تائين 1 ڪلاڪ تائين پيڪ ڪريو ۽ 180 ° C تي
  10. 10
    کریم لاء ڪروم لاء: اٻرندڙ پاڻي ۽ لوڻ سان گڏ، مکڻ کي رک. هڪ ڀيرو پاڻي ٻيهر وهندي، 4-6 منٽن لاء ڪڪڙ کي پچائڻ ڏيو. هڪ دفعو تيار، مکڻ کي زور ڀريو ۽ ان کي برتن کان بغير. ڪريم ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو، ٻيھر جلدي ڪريو.
  11. 11
    گوشت گڏ ڪرڻ جي خدمت ڪريو.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1102 61.7 70.2 67
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas