Tarragon ڪڪڙ،

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Tarragon ڪڪڙ،

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 يونٽن ڪڪڙ (ران)
  • 2 يونٽن ڪڪڙ (jamoncito)
  • 1/2 توهان tablespoons مکڻ
  • 1/2 يونٽن بصر
  • 1/8 يونٽن Celery
  • 1/2 ڏند ٿوم
  • 1/2 يونٽن Fuji صوف
  • 1/2 توهان tablespoons رهي tarragon
  • 1/2 teaspoons Cornflour
  • 1 ٿورڙو ڪريم
  • 100 گرام Mushrooms
  • 1/2 پيالو Parsley
  • 2 توهان tablespoons زيتون جو تيل
  • 1/4 teaspoons لوڻ
  • 1 پنڊ مرچ
  • 1/2 پيالو چانورن
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    جي بصر ۽ ننڍي cubes ۾ celery chop. عمدو ٿوم chop.
  2. 2
    ايپل پيل، مھماني ۾ پٽي ۽ سپريم جتي پوکون آهن بند هر chop. پتلي slices ۾ هر لڏ پٽي.
  3. 3
    وچولي جي حوالي سان گرمي ٿورو زيتون جو تيل سان هڪ وڏي پان گرميء. بصر، celery، ٿوم، صوف، tarragon ۽ لوڻ ۽ مرچ جي ساهتي شامل ڪريو.
  4. 4
    5 جي باري ۾ منٽن لاء يا نرمي ڀاڄيون ۽ ڇڏڻ جي رس جيستائين Saute. جي cornstarch شامل ڪريو ۽ چڱي کي زبردستي شامل.
  5. 5
    ان کان پوء سنڌ جي ملازم لکين جي گرمي، مٿي (جي اندر) بند ڪري ۽ بيھڻ گھرجي. به جلد ڪڪڙ thighs حاصل ڪريو.
  6. 6
    تيز گرمي جي حوالي سان گرمي هڪ وڏو skillet ۽ مکڻ شامل، چڱي تري جي سموري مٿاڇري تي ان کي ڦهلائڻ.
  7. 7
    Dora يا پاسي تي ڪڪڙ thighs، لاٿا ناسي ايتري قدر، لڳ ڀڳ سنڌ جي برتري شروع ٻرندڙ ڪرڻ. جڏهن موٽيو آهن، جي نالي ماتر ۽ پاڻي جو گهٽ ۾ گهٽ 1 liter سان kettle تي ڦري ڪرڻ جي ملازم جي باھ جون بتيون.
  8. 8
    جڏهن ته ڪڪڙ ڪافي سنڌي، هڪ ئي thighs سان ملازم هڪ کي منتقل ۽ sofrito تي کين بندوبست آهي. ٽھڪندڙ پاڻيء ڪافي لڳ ڀڳ سنڌ جي ڪڪڙ ڪپڙا شامل،. لوڻ جي pinches جو هڪ جوڙو وٺي.
  9. 9
    مٿي (جي اندر) جي ملازم لکين ۽ گهٽ گرمي جي حوالي سان 1½ ڪلاڪن لاء ڊيپ. جيڪڏهن ضروري آهي، هڪ مهربان ٽچڪندو برقرار رکڻ لاء هڪ toaster تي ملازم ڪر.
  10. 10
    جڏهن ان وقت جي باهه بند ڪري. Pierces جي broth جي blender جي ظرف کي ۽ immersion ڦٽو ڪري ڇڏيندو عمل. ڪيئن لوڻ ڏسي ۽ جيڪڏھن ضروري آهي ته ان جي پورائي ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.
  11. 11
    جي ملازم جي broth ھجن، جي mushrooms sliced ​​۽ ڪريم شامل. اهو ڪاٺ جو چمچو سان گڏوگڏ شامل، outflanking، ڪڪڙ thighs افطار ڪرڻ نه خيال کڻڻ.
  12. 12
    گرمي وري هڪ ٽچڪندو ڪرڻ جي چٽڻي جيسين ۽ مٿي تي تازو chopped parsley جي چند handfuls سان فوري طور تي عبادت ڪريو. چانورن سان منهن ڏنو وڃي، سنڌ جي پئڪيج تي هدايتن موجب تيار ڪيو.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1218 24.6 116.1 70.1
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas