Quínoa с креветками

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 кружка Лебеда
250 граммов Креветка
2 вы ст.л. Оливковое масло
1/4 чайные ложки Соль
1/2 кружка Зеленый горошек
1 единицы Морковь
1 зубы Чеснок
1/4 единицы Имбирь
2 единицы Яйцо
1 вы ст.л. Соевый соус
1/2 вы ст.л. Кунжутное масло
1 кусочек Кориандр
1 единицы Лук-шалот

Instrucciones

6 pasos

1

Чтобы подготовить Quínoa: вымыть квиноа хорошо в дуршлаге, пока не остановится пена, положить в горшок 1 чашку квиноа на 1 1/2 чашки кипящей воды, подождите, пока она варить и оставить на низком огне 15 минут.
2

Подготовьте свои ингредиенты: вырежьте луковицы и морковь в тонкие полосы, чип цилантро и очень маленький имбирь.
3

Положите варить водой в горшке с небольшой солью.Когда вода кипеет, введите креветки и подождите, пока вода кипеет снова.Поддерживайте примерно одну минуту (если сырые креветки нагреваются, подождите, пока они будут розовые), удалите из огня и укладки.
4

В большой сковороде (в идеале WOK) нагревается половина нефти на высоком огне.Добавьте горох, морковь, лук, чеснок и имбирь, чтобы свалиться на низкое тепло в течение 3 минут, двигаясь всегда.
5

Бейте яйца и добавьте на овощи, всегда перемешивая.
6

Включите квиноа и креветки в сковороду.Добавьте соевый соус и кунжутное масло.Готовьте до тех пор, пока жидкость испаряется, 2 - 3 минуты.Посыпать кинзом.