Stracciatella мороженое "thermomix"

4 INGREDIENTES • 4 PASOS • 3 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Stracciatella мороженое "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

4 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 60 граммов Покрытие шоколада
  • 350 граммов Крем
  • 50 граммов Сахарный песок
  • 25 граммов Сухое молоко
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Поместите шоколад и RALLE 5 сек / скорость 6. Снимите миску и забронировать.
  2. 2
    Вставьте бабочку на лезвия. Путешествие на 250 г крема, а без времени планирования; Бата в Вель 3, пока крем не будет взбиваться. Слушай миску и книга в холодильнике.
  3. 3
    Поместите в стекло 100 г крема, сахара и обезжиренного молока. Штудал 8 мин / 90 ° C / Скорость 2. Удалить из стекла, пусть он отдал и прохладно на холодильнике в течение 30 минут.
  4. 4
    С помощью шпателя проглотит взбитые сливки и кремовый крем.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 18 3.9 24
Evalúa y comenta esta receta