Лапша с чечевицейским соусом

Javiera Suarez

18 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 граммов Макаронные изделия (спирали)
1/4 единицы Сельдерей
1 единицы Морковь
1/2 единицы Лук
1/2 зубы Чеснок
1/2 кружка Чечевица
1/4 вы ст.л. Сушеного орегано
1/2 чайные ложки Тимьян
1/2 чайные ложки Розмарин
1/2 кружка Красное вино тетра
1/2 кружка Кетчуп
1/2 вы ст.л. Концентрированный томатный
1/4 чайные ложки Сахарный песок
1/2 единицы Лавровый лист
1/4 кружка Базилик
2 вы ст.л. Оливковое масло
1/4 чайные ложки Соль
1 ущипнуть Перец

Instrucciones

12 pasos

1

Замочите чечевицу накануне до.
2

Подготовьте свои ингредиенты: приготовьте чечевицу; В немноге сельдерей и нарезать тонкие ломтики; промыть, очистить и нарезать морковь в тонкие ломтики; промыть, очистить и порезать тонкий лук; раздавить чеснок; Вымойте базилик.
3

Чтобы приготовить чечевицу: положить их в горшок с холодной водой и солью и приготовить их примерно в 30 минутах или пока они не будут мягкими.
4

В большой сковороде над низкой теплотой, тепловым оливковым маслом и коричневым луком.
5

Добавить сельдерей, морковь, тимьян, розмарин и орегано и готовить на 15 минут. Добавьте чеснок, а затем вино.
6

Готовить до тех пор, пока алкоголь не испарится, около 3 минут примерно.
7

Добавьте чечевицу, соус и томатный концентрат, лавровый и сахар.
8

Солесимо по вкусу и позвольте его кипеть.
9

Готовить под низким тепловым помехом изредка к 20 минутам.
10

В то время как приготовление теста в соответствии с показаниями контейнера.
11

После готовности служить соусом и украсить свежим базиликом.
12

Явиера Суарес. Жить в. Адаптирован.