Risotto de "mote" пшеницы с тыквой

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" пшеницы с тыквой

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 кружка Прозвище
  • 2 вы ст.л. Оливковое масло
  • 1/2 вы ст.л. Сливочное масло
  • 1/4 кружка Крем
  • 1/4 единицы Лук
  • 200 граммов Тыква
  • 1/4 кружка Белое вино тетра
  • 2 вы ст.л. Тертый сыр PARM
  • 1/4 чайные ложки Соль
  • 1 ущипнуть Перец
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Подготовьте свои ингредиенты: приготовьте тыкву; промыть, очистить и тонко измельчать лук.
  2. 2
    Подготовьте "mote" пшеницу в соответствии с инструкциями контейнера.
  3. 3
    Чтобы приготовить тыкву: добавьте его в горшок с соленой водой, пусть приготовит около 30 минут ок. Затем подготовить пюре и смешать его половиной оливкового масла.
  4. 4
    Положите горшок на высокий огонь, добавьте масло и сливочное масло, затем лук и опустите интенсивность огня. Чертк, пока он не представляет собой полупрозрачный. Инструктурировать "mote" пшеницы уже приготовленного и саут на 5 минут.
  5. 5
    Добавьте белое вино и варить до тех пор, пока он не уменьшится на Half. Инструрсируйте сливки и тыквенное пюре, хорошо перемешивая.
  6. 6
    Специя с солью и перцем.tapar и дайте стоюм 5 минут.
  7. 7
    Перед подачей, вращающийся тертый сыр пармезан.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

Recetas relacionadas