Risotto de "mote" пшеницы с тыквой
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 кружка Прозвище
- 2 вы ст.л. Оливковое масло
- 1/2 вы ст.л. Сливочное масло
- 1/4 кружка Крем
- 1/4 единицы Лук
- 200 граммов Тыква
- 1/4 кружка Белое вино тетра
- 2 вы ст.л. Тертый сыр PARM
- 1/4 чайные ложки Соль
- 1 ущипнуть Перец
Instrucciones
7 pasos
- 1Подготовьте свои ингредиенты: приготовьте тыкву; промыть, очистить и тонко измельчать лук.
- 2Подготовьте "mote" пшеницу в соответствии с инструкциями контейнера.
- 3Чтобы приготовить тыкву: добавьте его в горшок с соленой водой, пусть приготовит около 30 минут ок. Затем подготовить пюре и смешать его половиной оливкового масла.
- 4Положите горшок на высокий огонь, добавьте масло и сливочное масло, затем лук и опустите интенсивность огня. Чертк, пока он не представляет собой полупрозрачный. Инструктурировать "mote" пшеницы уже приготовленного и саут на 5 минут.
- 5Добавьте белое вино и варить до тех пор, пока он не уменьшится на Half. Инструрсируйте сливки и тыквенное пюре, хорошо перемешивая.
- 6Специя с солью и перцем.tapar и дайте стоюм 5 минут.
- 7Перед подачей, вращающийся тертый сыр пармезан.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
351 | 40.1 | 10.5 | 16 |
Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.