Risotto de "mote" пшеница с артишоками

11 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" пшеница с артишоками

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 кружка Прозвище
  • 2 вы ст.л. Оливковое масло
  • 1/2 вы ст.л. Сливочное масло
  • 1/4 кружка Крем
  • 1/4 единицы Лук
  • 2 единицы Артишок
  • 1/2 единицы Лимон
  • 1/4 кружка Белое вино тетра
  • 2 вы ст.л. Тертый сыр PARM
  • 1/4 чайные ложки Соль
  • 1 ущипнуть Перец
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Подготовьте свои ингредиенты: приготовьте артишоки; Вымойте, очистите и снимите лук в маленьких кубиках.
  2. 2
    Подготовьте "mote" пшеницу в соответствии с инструкциями контейнера.
  3. 3
    Приготовить артишоки: место в горшке и закройте их кипящей водой с двумя третью солью и шелухой лимона. Кипеть 20-30 минут, пока не сможете легко удалить свои листья.
  4. 4
    Однажды готовы артишоки, сток и размораживание. Затем с ложкой удалите мясо из листьев и почистите сердце, затем порежьте его на мелкие кусочки.
  5. 5
    Положите горшок на высокую тепло, добавьте масло и масло, затем лук и опустите интенсивность огня. Пропустить, пока не будет полупрозрачным. Включите "mote" пшеницы уже приготовленного и саут на 5 минут.
  6. 6
    Добавьте белое вино и варить, пока он не уменьшится вдвое. Включите крем, смешивая скважину.
  7. 7
    Включите артишоки сердца и продолжают удалять.
  8. 8
    Специя с солью и перцем. Тапар и дайте стоять 5 минут.
  9. 9
    Перед подачей, вращающийся тертый сыр пармезан.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
399 50.9 13.4 16.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario



Etiquetas

Recetas relacionadas