Сучок пшеницы сливочным "thermomix"

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Сучок пшеницы сливочным "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 граммов Прозвище
  • 5 граммов Соль
  • 2 единицы Лук
  • 300 граммов Тыква
  • 40 граммов Оливковое масло
  • 1 единицы Бульон (овощной)
  • 250 миллилитров Нежирное молоко
  • 120 граммов Крем
  • 100 граммов Сыр пармезан
  • 1 единицы Петрушка
  • 1/2 чайные ложки Перец
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Подготовьте ингредиенты: Порежьте тыкву в средние куски; кожура шалот; Натереть сыр пармезан; Промыть и нарезать петрушку.
  2. 2
    Поместите корзину в сосуде и, несмотря на пшеницу, добавляют 1250 мл воды, соль и графики 40 мин / 100 ° С / Vel 5. Вставьте шпатель на гласной и перемешать по крайней мере, 2 раза во время приготовления пищи (приготовление пищи на сучке является дентом, если вы предпочитаете более приготовленную добавить 5 или 10 минут приготовления пищи).
  3. 3
    С помощью надреза шпателя удалите корзины из стекла и удалить приготовления воды. Зарезервировать сучок в миску.
  4. 4
    Без мытья стекла положить шалот, сладкий картофель тыква, масло, овощной бульон и раздавить 6s / Vel 6, варить 10 мин / 100 ° C / обратное вращение / 1 о себе.
  5. 5
    Вставка бабочки в лопастях, добавить молоко и варить 10 мин / 90 ° C / обратное вращение / 1 о себе.
  6. 6
    Добавить в приготовленный сучок стекла, сливки и варить 10 мин / 100 ° C / обратное вращение / 1.5 о себе.
  7. 7
    Добавьте тертый сыр пармезан и перемешать 5 сек / обратное вращение / 3 о себе.
  8. 8
    Удалить из стекла и залить сливки в блюдо, добавить каплю оливкового масла, посыпать нарезанной зеленью петрушки, перец свежемолотый хлопьями и сыром пармезан. Подавать горячим.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
453 65.9 20.6 14.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas