Курица к каперку с тыквенным пюре

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единицы Цыпленок (Бедро)
3/4 кружка Крем
1 вы ст.л. Сливочное масло
1.5 вы ст.л. Каперсы
1/2 чайные ложки Сушеного орегано
1/2 единицы Лавровый лист
1 ущипнуть Перец
250 граммов Тыква
1/8 единицы Лук
1/2 единицы Морковь
2 вы ст.л. Оливковое масло
1/4 чайные ложки Соль

Instrucciones

9 pasos

1

Для пюре: очистить тыкву и нарезать его на средние кусочки. Положите на банку духовки без соли или нефти и жарить в течение примерно 30 минут.
2

Поскольку до тех пор, пока, готовящий порыв с оливковым маслом, луком и морковью. Добавить в Софрито половина соли.
3

Когда тыква готова (мягкая), измельчите с вилкой или в погружении блендера в соответствии с предпочтениями. Добавьте перемешивание и крем и продолжите обработку до достижения желаемой согласованности (используйте 1/3 максимального крема).
4

Для курицы: в сковороде сливочное масло на средней тепловой и коричневой куриной добыче на всех сторонах; Вылейте в печь шрифт и книга.
5

На том же кастрюле поместите каперсы, 2/3 оставшегося крема, орегано, лерез, оставшуюся соль и перец. Возьмите кипение, опустите огонь и приготовьте через 2 минуты, периодически помешивая.
6

Снимите лавров и налейте соус на добычу курицы зарезервированы.
7

Выпекать 45 минут в 1 час ок., Иногда распыляя соус во время приготовления пищи.
8

Служить в сопровождении пюре.
9

Глаз: хорошо выглядеть в размере используемого фонтана.