Milhoja баклажаны и козий сыр на песто "thermomix"

Поместите 300 г воды в стакане. Поместите контейнер Varoma в положение и положить баклажаны. Лента и график 20 мин / Varoma / Vel 1. Удалите Varoma, баклажаны посыпать солью и дать остыть (прибл. 20 минут). Сушат с впитывающей бумагой для удаления влаги. Промыть и высушить стекло.

Помещенный в сухой стеклянной пармезан сыр и натереть 15 сек / 10 о себе.

Добавить чеснок, базилик, соль, 50 г воды и масла. Shred 10сек / Vel 7. С помощью шпателя, ингредиенты вниз к нижней части судна и раздавить 10сек / Vel 7. Вылейте соус в миску.

Место 6 ломтиков баклажаны в миску, добавить ложку песто, затем сверху с некоторыми кедровыми орешками и поместите слой козьего сыра. Повторять до отделанные баклажаны, сыр, песто и кедровыми орехами. Подавать с листьями салата и бутонов.