Брокколи пюре с пашот яйца

Варить Water.once вареной, вращайте брокколи с половиной соли, около 10 минут.

Слейте и измельчите в Blender Domersion.add молоко до достижения желаемой консистенции.

Добавьте оливковое масло. Дадд соль и перец по вкусу.

Для яиц Poché: варить водой в горшке не очень волна и добавьте уксус всплеск.

Опустите огонь, наливая яйца и масштабируя их (так, чтобы четкий пролетел и полностью включает в себя желток) один за другим в течение 3 минут.

Поместите их сверху пюре и подайте.