"pascualina" шпината "thermomix"

Помещенный в стеклянной муки, сливочного масла, 1 чайную ложку соли, 100 г воды и перемешивают 20 сек / скорость 4. Mix еще 20 сек / обратное вращение / скорость 2, это поможет освободить массу лопастей. Удалите тесто из стекла и формируют сплющенный шар. Вы не завернуть его в полиэтиленовую пленку и запас в холодильнике до готовности к употреблению

Заполнение: Место лук, бекон, красный перец, масло и раздавливание 6 сек / скорость 5; шпатель ингредиенты вниз к нижней части стекла

Добавить в сосуде 50 г воды и варить 10 мин / 120 ° С / обратного вращения / скорость 1

С соусом в стакане, и в 3-х партий, добавить свежих листьев шпината и с помощью шпателя, раздавить 5 сек / скорость 5, без удаления из сосуда (шпинат измельченный) добавить вторую партию из листов шпината и раздавливание 5 сек / скорость 5, последний третьей партии Добавьте шпинат листьев и раздавить 6с / скорость 6

Вставка бабочки в лопастях, добавить молоко, другой солью, перцем и программы 6 мин / 90 ° С / обратное вращение / скорость 1

Добавьте сыр пармезан, 3 яйца и смешайте 20 сек / скорость 3. Резерв.

Нагреть духовку до 180 С. Enmantequille пресс-формы. Резерв.

Turn тесто на слегка посыпанной мукой поверхности. Ролик проходит два тонких листов: лист для базы, больше и обеспечение того, чтобы пленка выступает пресс-форма, второй лист к крышке, меньше и создать декоративный раз

Линия базовую форму с более широкой пластинки (как упоминалось в предыдущем разделе). Добавьте зарезервированный шпинат и с помощью ложки из 4 отверстия, чтобы осаждать сырые яйца в каждом (который будет трудно во время выпечки) смеси, покрывает поверхность "pascualina" с наималейшим листовым и рулонными краями листа внутрь создание декоративная складка

Возьмите печи в течение 25-30 минут (180 ° C). Подождите 10-15 минут перед нарезкой и сервировки