Лопатка целиковая, прямой разруб, как правило, в горшок с рисом

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Лопатка целиковая, прямой разруб, как правило, в горшок с рисом

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 вы ст.л. Оливковое масло
1 вы ст.л. Сливочное масло
500 граммов Vacuno (Филей лопаточной части)
1/4 чайные ложки Sal gruesa rosada del himalaya
1 ущипнуть Перец
1/2 единицы Лук
1/2 единицы Морковь
1.5 вы ст.л. Не муки (не порошок)
1/2 кружка Белое вино
2 вы ст.л. Масло
5 граммов Петрушка
3/4 кружка Рис

Instrucciones

5 pasos

1

Чтобы подготовить рис: в горшке добавьте половину масла отлично и брось рис. Парус, пока он почти прозрачен. Затем добавьте 1,5 чашки кипящей водой через каждую чашку риса, примите соль по вкусу, осторожно перемешайте, покройте и положите ее на низкое тепло тостером в течение 20 минут. В конце времени выключите огонь и подождите еще 5 минут.
2

В сковороде нагревается остальная часть масла и масла на среднем огне. Когда очень жарко, чтобы добавить мясо и коричневый очень хорошо везде. Место с солью и перцем
3

Добавьте мелкий нарезанный лук и тертый морковь, варите 8 минут. Посыпать муку и перемешать, чтобы смешать; Готовьте 1-2 минуты
4

Снимите горшок огня и 0,5 стакана горячей воды на 1 кг мяса, перемешайте, чтобы смешать. Заднее горшок, чтобы огонь и добавить вино. Исправьте приправу, добавляя больше соли при необходимости и вполне перцем. Варить смесь на высоком огне, уменьшить тепло и готовить на 30-40 мин или до тех пор, пока мясо не будет мягким.
5

Если он высушен, чтобы добавить больше воды, варочная жидкость должна остаться в качестве соуса. Служить посыпать петрушкой и сопровождаться рисом