"thermomix" картофельный пирог

Thermomix

15 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 граммов Лук
30 граммов Оливковое масло
1 единицы Лавровый лист
1 чайные ложки Кайенский перец
500 граммов Говядина (земля)
1 чайные ложки Соль
3 единицы Яйцо
12 единицы Черные оливки
24 граммов Изюм
1200 граммов Картофель
400 граммов Снятое молоко
50 граммов Сливочное масло
1/4 чайные ложки Перец
1/4 чайные ложки Мускатный орех
2 вы ст.л. Сахарный песок

Instrucciones

10 pasos

1

Готовят яйца вкрутую и нарезать на четверть
2

Для сосны: Введена в в стеклянной лук на четвертинки и раздавить 5 сек / скорость 5. Добавить масло, лавровый лист, красный перец и варить 10 мин / 120 ° C / скорость 1
3

Добавить в стеклянном мясо, 0,5 чайной ложки соли (с помощью шпателя перемешивающим мяса, чтобы избежать комков, образующееся на приготовление пищи) и программой 4 мин / 120 ° С / вращением в обратном направлении / скорость 1 / грех Мензурка
4

Удалить из стекла сосны и распространены в форму для выпечки, поместите вареные яйца, оливки и изюм без костей. Книга
5

Пюре: Вставьте бабочку в лопастях. Добавьте картофель (очищенную и порезанную в 2 см квадратов), молоко, соль и 0,5 график ч.ли 40 мин / 90 ° С / вращения в обратном направлении / скорость 1 (Если предпочтительная вода заменить молоко, график 30 мин / 100 ° С / вращения в обратном направлении / скорости 1
6

Момент окончания, убедитесь, что картофель сварить (в противном случае график 2 -3 минуты), добавить сливочное масло нарезать кусочками, перец, мускатный орех и график 30 сек / скорость 3
7

Разогреть духовку до 200 градусов по Цельсию
8

Монтаж Картофельный пирог: Источник зарезервирован сосновыми, яйца, оливки, изюм. Залить пюре приготовленную и посыпают сахарным песком
9

Возьмем источник в печь и жарить в течение 15-20 минут (220 ° С)
10

Удалить из духовки и дайте постоять несколько минут, прежде чем резать торт в квадратные части. подавайте горячим