Самородки Брокколи с морковью пюре "thermomix"

Thermomix

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Самородки Брокколи с морковью пюре "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 единицы Лук
45 граммов Оливковое масло
600 граммов Морковь
150 граммов Снятое молоко
1/2 чайные ложки Соль
1/4 чайные ложки Перец
160 граммов Тертый сыр PARM
450 граммов Брокколи
1 зубы Чеснок
120 граммов Панировочные сухари
2 единицы Яйцо

Instrucciones

10 pasos

1

Для пюре: Помещенный в сосуд 1 лук нарезать 2, 25 г масла и раздавить 5sec / скорости 7. Программа 7 мин / 120 ° С / скорость 1
2

Добавить морковь разрезать на куски и измельчить 7 сек / скорость 6
3

Добавьте сливки, молоко и варить 45 мин / 90 ° C / скорость 1
4

Добавьте 0,5 чайной ложки соли и перца и давит 30 сек / скорость прогрессивных 10.05. Книга
5

Для самородков: Поместите чашку 600 г воды; recipienteVaroma место в брокколи; поставить на место и график 28 мин / Varoma / скорость 3. После готовности удалить Varoma с брокколи. Книга
6

Слив воды из стекла и место лук пополам и установить 5 сек / скорость 5 с лопаточкой вниз мусора, оставшегося на стенке сосуда; добавить 20 г масла и программы 3 мин / Varoma / скорость 1
7

Добавить брокколи нарезанного и установить 4 сек / скорость 4; Добавьте панировочные сухари, яйцо, перец, сыр и набор 20 сек / поворота влево / скорости 4. Она должна быть хорошо перемешана
8

Удалите смесь и нести холодильник примерно на 15 минут
9

Разогреть духовку до 180 С. В противень бумагой для выпечки, мы делаем сплющенные шары с двумя ложками
10

Выпекать в течение 15 минут. Они должны быть золотисто-коричневым цветом. Подавать с морковным пюре