Caramelized лук киш и рокфор "thermomix"

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Caramelized лук киш и рокфор "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 граммов Не муки (не порошок)
  • 75 граммов Сливочное масло
  • 1.5 чайные ложки Соль
  • 700 граммов Лук
  • 30 граммов Оливковое масло
  • 2 вы ст.л. Коричневый сахар
  • 100 граммов Голубой сыр
  • 200 граммов Крем
  • 4 единицы Яйцо
  • 1/4 чайные ложки Перец
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Помещенный в в стеклянной муки, сливочного масла, 0,5 чайной ложки соли, 50 г воды и установить 20 сек / скорость 4, смешать другие 10сек / левый поворот / скорость 2. Чтобы освободить массу лопастей
  2. 2
    Удалите тесто из стекла и формируют сплющенный шар, обернуть его в полиэтиленовую пленку и запас в холодильнике до готовности к употреблению
  3. 3
    Caramelized Лук: Без мытья стекла поместить лук в стекле и измельчить 4 сек / 5 Скорость
  4. 4
    Добавьте масло, 1 чайную ложку соли и коричневый сахар и графики 30 минут / Varoma / скорость 1. Сними и резервную
  5. 5
    Начинка: Без мытья стеклянной Поместите сыр и натереть 5с / Speed ​​4, добавить сливки, яйца, карамельный лук и смешайте 10 сек / обратное вращение / скорость 3. Резерв
  6. 6
    Нагреть духовку до 180 градусов по Цельсию
  7. 7
    Вооруженные: Раскатать тесто между пластиковой пленкой, чтобы помочь предотвратить прилипание к столу, а затем поместить в форме и предварительно выпекать при температуре 180 ° С 10-15 минут
  8. 8
    Удалите тесто из духовки и добавить зарезервированное наполнения, повторно выпечки в течение 15 минут при температуре 180 ° C
  9. 9
    подавайте горячим

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
459 35.8 12.5 30.2
Evalúa y comenta esta receta