Курица до коньяка с рисом

Super Pollo

13 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единицы Цыпленок (Бедро)
1 чайные ложки Сливочное масло
1/2 единицы Морковь
1/4 единицы Лук
1/2 единицы Лавровый лист
1/2 чайные ложки Сушеного орегано
0.38 кружка Коньяк
3/4 кружка Белое вино тетра
1/2 единицы Бульон (курица)
1/2 кружка Рис
2 вы ст.л. Масло
1/4 чайные ложки Соль
1/2 вы ст.л. Перец

Instrucciones

7 pasos

1

Чтобы подготовить рис: в горшке добавить масло отлично и бросить рис. Парус, пока он почти прозрачен. Затем добавьте 1,5 чашки кипящей водой через каждую чашку риса, примите соль по вкусу, осторожно перемешайте, покройте и положите ее на низкое тепло тостером в течение 20 минут. В конце времени выключите огонь и подождите еще 5 минут.
2

Поместите масло в горшок, когда последние расслабится, добавьте куриные плотины и сливают их с обеих сторон.
3

Разрежьте лук в ручку и нарезанные моркови и добавьте их к препарату вместе с орегано, лавровым, солью и перцем приготовить на высоком огне, пока плотины не будут хорошо золотыми.
4

Добавьте коньяк и белое вино и готовить, пока алкоголь не испарится, когда выпаривают, добавьте куриный бульон.
5

Кук покрыт 20 минут на среднем огне, время от времени перемешивая.
6

Служить в сопровождении риса.
7

Если вы предпочитаете делать домашний бульон: бросить в горшок с оливковым маслом овощи, которые вы хорошо промывали и нарезали на мелкие кусочки, 1 или 2 куриных бедра, софровая около 5 минут, затем добавьте 1-2 л горячей воды и ждать для кипячения бала и использования.