Веганский овощной штрудель

Первое, что нужно подготовить наполнение. Положите кастрюлю в огонь с оливковым маслом и во время нагрева, измельчают лук. Положите его в жарку на среднюю тепло, непокрытую и без соли. Через несколько минут добавьте чеснок.

Порезать остальные овощи, сложнее более мягко, и включив их в кастрюлю. Поднимите огонь, чтобы овощи коснулись, но не приготовленные больше. Сначала морковь, в ресторане половина. Затем перец, в не очень больших квадратах. Затем цуккини (продольно в 4 штуки, а затем эти кусочки в тонких ломтиках). Вы должны быть ожидающими, чтобы они не гореть! Овощи должны иметь интенсивный цвет, а слегка пахнуть тосты.

Добавьте соль на вкус, травы и нут, осушенные ранее. Приготовьте пару минут и выключите огонь. Сделайте сковороду в прохладное место, чтобы охладить быстро.

Разогрейте печь при 210 ° с сопротивлением с обеих сторон.

Хотя нагревают, поместите растительную бумагу на лоток для выпечки. Положите слой теста и нарисуйте его тонко расплавленным маслом. Повторите этот процесс с другими слоями теста.

Распределите наполнение вдоль (не шириной) теста, но не сосредоточенного, но возле края, которое приблизилось к нам, оставив около 3 сантиметров маржи.

Сложите цели внутрь и начните прокат нашего растительного Strutel. Идите сжать для Приета. Нарисуйте поверхность оставшимся маслом.

Посыпать нарезанным миндалем выше. Выпекать 10 минут, или пока тесто не будет золотым. Готовый!