Аджи-де-Gallina

Polin Briones

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 единицы Курица (грудка)
1/2 единицы Морковь
3/4 единицы Лук
1/4 чайные ложки Соль
1 ущипнуть Перец
1/4 вы ст.л. Карри
2 вы ст.л. Масло
1/2 зубы Чеснок
10 граммов Тертый сыр PARM
1 вы ст.л. Желтый перец (паста)
1 единицы Яйцо
3/4 кружка Рис
1.5 единицы Хлеб

Instrucciones

9 pasos

1

Подготовьте ингредиенты: вымыть и очистить морковь; 2/3 измельчить лук и чеснок хорошо.
2

Для приготовления риса: в кастрюле, добавить половину подсолнечного масла и залить рис. Поджарить до почти прозрачный. Затем добавляют 1,5 стакана кипящей воды для каждой чашки риса, добавить соль по вкусу, перемешать, осторожно крышку и место на медленном огне в течение 20 минут с тостера. В конце времени, выключите огонь и подождите около 5 минут. Остынуть.
3

Вареные яйца сделать: положить в холодную воду и варить один раз, рассчитывать на 8 минут. Снять с огня, холодной воды и цедры. Полос вареные яйца и отложите в сторону.
4

В кастрюлю добавить курицу, морковь и лук не сломал его. Крышка с водой, солью и перцем и варить на теплоноситель в течение получаса. Затем удалите цыпленок, лоскуток и оставляют бульон для использования в перечном креме.
5

В миску положить хлеб с идеальным молоком и растереть с погружным блендером.
6

В другой кастрюле положить остальную часть масла и обжарьте нарезанный лук с чесноком.
7

Добавить курицу, 1 чашка приготовления сока (для 4-х человек) и хлебных крошек. Когда кипения добавить карри и желтый перец. Хорошо перемешать и добавить тертый сыр. Попробуйте, если вам нужно больше соли.
8

Подавать с белым рисом и куском вареного яйца на Аджи-де-Gallina.
9

Polinenlacocina. Адаптированные.