Баклажаны лазанья

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
Баклажаны лазанья

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 единицы Баклажаны
  • 1 зубы Чеснок
  • 1 ветви Свежий тимьян
  • 2 вы ст.л. Оливковое масло
  • 1/3 единицы Кайенский перец
  • 2/3 банки Помидор
  • 1/3 вы ст.л. Винный уксус
  • 2 ветви Базилик
  • 50 граммов Сыр чеддер
  • 23 граммов Сыр пармезан
  • 83 граммов Макаронные изделия (лазанье)
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Нагреть духовку до 200 ° C
  2. 2
    Варить на паровой весь баклажан в дуршлаге над кастрюлей с кипящей водой в течение 30 минут, затем разрезать пополам, удалить и нарезать мякоть.
  3. 3
    В то же время, очистить и мелко порубить.
  4. 4
    Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, добавить чеснок, тимьян и баклажаны, затем крошится на этот красный перец и варить в течение 10 минут.
  5. 5
    Добавьте помидоры, разбивая их ложкой, и добавьте бальзамический уксус.
  6. 6
    Добавить большинство листьев базилика, затем довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение 10 минут или пока соус загустеет и уменьшается, а затем попробовать и сезон с морской солью и черным перцем.
  7. 7
    Натереть пармезан и половину сыра чеддер, нарезать ломтиками оставшиеся чеддер.
  8. 8
    Для того, чтобы собрать, распространить слой томатного соуса на основе тугоплавкого источника. Слегка посыпать тертым сыром, накрыть слоем лазаньи листов, а затем повторить два раза. Отделка слоем соуса, посыпать оставшийся тертый сыр и перейти сыр чеддер лист.
  9. 9
    Выпекать в нижней части печи в течение от 25 до 30 минут, или до коричневого цвета и бисерные.
  10. 10
    Добавьте оставшийся базилик, посыпать слегка оливковым маслом.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
318 40.5 13.9 12.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas