Чечевица карри и кокосовым легко

Connie Achurra

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

25 граммов Тертый кокосовый орех
3/4 кружка Чечевица
1/4 единицы Красный перец
1/4 единицы Лук
1/2 кружка Тыква
1/2 зубы Чеснок
1/4 чайные ложки Карри
1/4 чайные ложки Кайенский перец
1/4 чайные ложки Соль
3/4 кружка Рис
2 вы ст.л. Масло
1/2 кружка Кориандр

Instrucciones

5 pasos

1

Замочить чечевицу дня раньше.
2

Для приготовления риса: в кастрюле, добавить подсолнечное масло и залить рис. Поджарить до почти прозрачный. Затем добавляют 1,5 стакана кипящей воды для каждой чашки риса, добавить соль по вкусу, перемешать, осторожно крышку и место на медленном огне в течение 20 минут с тостера. В конце времени, выключите огонь и подождите около 5 минут.
3

Я вымачивания тертый кокосовый орех 1 стакан воды (на 50 г кокосового) в течение 20 мин, пройти все соковыжималку, смесь в течение 4-5 мин, напряжение и готова, они будут иметь густую молоко, которое мы используем в качестве крема.
4

В кастрюле обжарить нарезанный кубиками красный перец, лук и чеснок, и желтый сквош. Добавьте травы: карри, перец чили цвета и соль, добавить чечевицу и крышку с кипящей водой. Ожидать закипеть и оставить слабом огне, накрытый в течение 15-20 мин или пока чечевица не станут мягкими, теперь добавить сливки или кокосовое молоко, мы проверяем хорошо время, у нас есть несколько минут на огне и подавать с белым рисом больных и кинзы, это наслаждение!
5

Конни Achurra. Адаптированные.