Marraqueta
4 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Marraqueta](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2057.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 граммов Не муки (не порошок)
- 5 граммов Соль
- 5 граммов Дрожжи
- 1/2 чайные ложки Сахарный песок
Instrucciones
7 pasos
- 1В миску пут дрожжей, одна столовая ложка муки, одна чайная ложка сахара и немного теплой воды, перемешать (около 4-5 столовых ложек). Перемешать и дать постоять 10-15 минут.
- 20,5 Теплового стакан воды на человек (например, если ваш рецепт для 2, нагрейте 1 стакан воды (200 мл), если рецепт нагревают в течение 4-х 2 чашек и поэтому в зависимости от того, сколько людей Вашего рецепта)
- 3Со временем дрожжи в миске добавить муку, посыпать соль вокруг и в центре есть небольшое отверстие и включает в себя дрожжи. Постепенно добавить теплую воду и перемешать, чтобы идти, как он становится все измерения вашего веса.
- 4Вымесить до тех пор, пока разгладить тесто в течение 8 минут. (При необходимости можно добавить немного муки, то она должна быть упругой). После отделки замеса тесто на смазанный маслом миску, накрывали и при комнатной температуре в течение примерно 30 минут.
- 5После того, как через 30 минут, раскатать тесто, вырезать несколько штук (около 100 грамм за штуку) и сделать шарики (всегда оставляет четное число). Вы кладете на посыпанной мукой противень вместе шары, как снег обезьян (два шара вместе)
- 6Возьмите деревянную ложку в вашей кухне, aceitala и нажмите ligeramnte на шарах, чтобы сформировать классический partidura из marraqueta (должно быть в направлении, противоположном направлению к объединению шаров) и дайте постоять снова в течение еще 30 минут до выпечки.
- 7Разогреть духовку не до 200 градусов и выпекать в течение 20 минут приблизительно marraquetas (или до золотистого цвета и ноты) и служить calentitas!
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
467 | 97.5 | 13.9 | 1.4 |
Evalúa y comenta esta receta