Чизкейк шоколада и рикотта без сахара

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Чизкейк шоколада и рикотта без сахара

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 0.38 кружка Миндаль
  • 15 граммов Avellanas
  • 1 кусочек Целые орехи
  • 1/2 вы ст.л. Сливочное масло
  • 2 вы ст.л. Мед
  • 1 единицы Яйцо
  • 400 граммов Рикотта
  • 1/2 единицы Натуральный йогурт
  • 1/2 единицы Лимон
  • 1 вы ст.л. Мука (кукуруза)
  • 75 граммов Шоколадная стружка
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Отдельный миндаль в 3: треть из них оставляют их целыми, а две трети их измельчают их, пока он не получает муку. Нарезать лимонную кожуру.
  2. 2
    Разогрейте духовку при 150 ° С в процессоре или Mini Pymer, смешайте все гайки, пока не получите текстуру крошков. Добавить миндальную муку, масло и четверть меда и смешать с ложкой. Добавьте 1 яйцо прозрачно (для каждых 4 яиц) и перемешайте. Вы можете сохранить избыток желтки для другого препарата.
  3. 3
    Смажьте плесень для духовки с маслом, утилизируйте там смесь и раздавь ее ложкой. Выпекать на 15 минут и дай прохладно.
  4. 4
    Для наполнения в миску избили рикотту до мягкости и добавить йогурт, остальную часть меда, лимонная цедра, мука и остальные яйца. Бить, пока вы не достигнете однородной смеси. Добавьте шоколадные чипы и организуйте на базе. Выпекать на 180 ° C в течение 20 минут. Дайте остыть и служить.
  5. 5
    Явиера Суарес. Жить в. Адаптирован. Фото: @krisossandon, еда стиль: @Comoyexisto, производство: @balamol
  6. 6
    * Оригинальный рецепт использует GHEE вместо сливочного масла и вместо кукурузной муки использует смесь без глютена

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
872 66.5 37.4 56
Evalúa y comenta esta receta