Spaguetti Zucchini в карбонару

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единицы Цуккини
1/2 единицы Лук
2 вы ст.л. Оливковое масло
2 единицы Бекон
1 ущипнуть Перец
1/2 зубы Чеснок
1/2 кружка Белое вино тетра
1 единицы Яйцо
1/4 кружка Тертый сыр PARM

Instrucciones

8 pasos

1

Вырежьте цуккини на шириной шириной 1 см.Положите их в миску с кипящей водой и дайте стоять в течение 5 минут.Все еще и заповедник.
2

Нагрейте большую сковороду на среднем огне.Добавьте оливковое масло и коричневый лук в течение 3 минут, а затем добавьте бекон.До коричневого в течение 3 минут.Добавьте перец и чеснок (ранее) и готовите 2-3 больше миниса.
3

Добавьте вино и смешайте.
4

В отдельном контейнере бейте только желтки, затем для каждого желтка добавьте 1/2 чашки теплой воды (сохраните белые для другой препараты).
5

Добавьте лапшу Zucchini прямо в кастрюлю с беконом и маслом.
6

Затем налейте яичную смесь на лапшу.Смешайте быстро, чтобы накрыть лапшу, не приготовив яйцо (набрать воду при необходимости).
7

Снимите сковороду и добавьте сыр, перец и немного соли.
8

Продолжайте перемешивать макароны до тех пор, пока яичная смесь не утолщена, от 1 до 2 минут.Украсить тертым сыром.