Чечевицы фрикадельки с рисом
15 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 кружка Рис
- 200 граммов Концентрированный томатный
- 100 граммов Чечевица
- 500 миллилитров Бульон (овощной)
- 75 граммов Панировочные сухари
- 1/2 единицы Морковь
- 1 зубы Чеснок
- 1/2 единицы Красный лук
- 1 единицы Яйцо
- 1/4 чайные ложки Сушеного орегано
- 125 граммов Петрушка
- 1/4 чайные ложки Соль
- 1 ущипнуть Перец
- 2 вы ст.л. Оливковое масло
- 2 вы ст.л. Масло
Instrucciones
14 pasos
- 1Замочите чечевицу предыдущего дня.
- 2Вымойте чечевицу и соберите их в горшке и накройте их растительным бульоном, ранее подготовленным в соответствии с индикацией контейнера.
- 3Это приводит к среднему теплозву, и когда он нарушает кипение, снизить огонь и повара в течение 25 минут или до тендера. Во время приготовления чечевицы проверьте воду и добавьте больше, если это необходимо.
- 4Разогрейте печь при 225 ºC. Очистить половину чеснока и лука и нарезать ее тонко.
- 5Очистить морковь и Раллалас.
- 6Sorford Лук и чеснок в сковороде с небольшим оливковым маслом. Добавьте тертую морковь и продолжают готовить еще три минуты.
- 7Тритура в процессоре Las чечевицы, чеснок, лук, морковь, ароматические травы, ¾ тертый хлеб и яйца.
- 8Добавьте больше количества крошки хлеба при необходимости, пока не получите легкую литьевую пасту. Добавьте нарезанную свежую петрушку.
- 9Сформируйте фрикадельки, все одинакового размера, и прошумить их на оставшихся тертый хлеб.
- 10Смажьте источник печи с оливковым маслом и помещают пельмени чечевицы. Шарики в течение 30 минут или пока они не будут хорошо золотыми.
- 11Тем временем очистите оставшийся чеснок и нарежьте его. Удивительно его в кастрюлю с небольшим оливковым маслом в течение трех минут. Добавляют томатный концентрат, приводит к кипению, уменьшает огонь и позволяет медленно варить в течение десяти минут. Salpimenta по вкусу и подают горячие чечевицы пельмени с томатным соусом.
- 12Чтобы подготовить рис: в горшке добавьте масло отлично и бросили рис. Парус, пока он почти полупрозрачный. Затем добавьте 1,5 чашки кипящей водой через каждую чашку риса, примите соль по вкусу, осторожно перемешайте, покройте и положите ее на низкое тепло тостером в течение 20 минут. В конце времени выключите огонь и подождите еще 5 минут.
- 13Подавать фрикадельки с рисом.
- 14Если вы предпочитаете сделать домашний бульон: бросить в горшок с оливковым маслом овощи, которые вы хорошо промывали и нарезались на мелкие кусочки, смягчали около 5 минут, затем добавляют 1-2 л горячей воды и кипятите ее. Colar и использование.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
428 | 78.8 | 20.3 | 5.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario