Фрикадельки чечевицы с пасты

Замочите чечевицу предыдущего дня.

Вымойте чечевицу и соберите их в горшке и накройте их растительным бульоном, ранее подготовленным в соответствии с индикацией контейнера.

Это приводит к среднему теплозву, и когда он нарушает кипение, снизить огонь и повара в течение 25 минут или до тендера. Во время приготовления чечевицы проверьте воду и добавьте больше, если это необходимо.

Разогрейте печь при 225 ºC. Очистить половину чеснока и лука и нарезать ее тонко.

Очистить морковь и Раллалас.

Sorford Лук и чеснок в сковороде с небольшим оливковым маслом. Добавьте тертую морковь и продолжают готовить еще три минуты.

Тритура в процессоре Las чечевицы, чеснок, лук, морковь, ароматические травы, ¾ тертый хлеб и яйца.

Добавьте больше количества крошки хлеба при необходимости, пока не получите легкую литьевую пасту. Добавьте нарезанную свежую петрушку.

Сформируйте фрикадельки, все одинакового размера, и прошумить их на оставшихся тертый хлеб.

Смажьте источник печи с оливковым маслом и помещают пельмени чечевицы. Шарики в течение 30 минут или пока они не будут хорошо золотыми.

Тем временем очистите оставшийся чеснок и нарежьте его. Удивительно его в кастрюлю с небольшим оливковым маслом в течение трех минут. Добавляют томатный концентрат, приводит к кипению, уменьшает огонь и позволяет медленно варить в течение десяти минут. Salpimenta по вкусу и подают горячие чечевицы пельмени с томатным соусом.

Подготовьте тесто в соответствии с инструкциями контейнера.

Подавать фрикадельки с пасты.

Если вы предпочитаете сделать домашний бульон: бросить в горшок с оливковым маслом овощи, которые вы хорошо промывали и нарезались на мелкие кусочки, смягчали около 5 минут, затем добавляют 1-2 л горячей воды и кипятите ее. Colar и использование.