Русские стейки с йогуртом соусом и огурцом со смесью зеленых листьев _thromix_

16 INGREDIENTES • 13 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Русские стейки с йогуртом соусом и огурцом со смесью зеленых листьев _thromix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 зубы Чеснок
  • 33 граммов Панировочные сухари
  • 100 граммов Цуккини
  • 50 граммов Сыр гауда
  • 133 граммов Vacuno (Оковалок говяжий)
  • 1/2 чайные ложки Соль
  • 1 ущипнуть Перец
  • 1.33 вы ст.л. Масло
  • 100 граммов Pepino
  • 1 кусочек Мята
  • 1 единицы Натуральный йогурт
  • 6.67 граммов Оливковое масло
  • 2/3 кружка Салат-латук
  • 2/3 кружка Шпинат
  • 1/3 кружка Рукколой
  • 2/3 единицы Лимон
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Для российских филе: положить в стекло 2 гвоздики чеснока и хлеба и трикута 10 сек / скорость 10.
  2. 2
    Добавьте Zucchini с нарезанной нарезанной оболочкой 3 см и каждый нарезанный ломтик в четвертях, сыр в кусочках и треворе 5 сек / скорость 7. С шпателем, опустите ингредиенты к нижней части сосуда.
  3. 3
    Включите мясо мясо, 1 чайную ложку соли, перец и смешать 30 сек / обратное вращение / скорость 3. С смесью образуют 12 российских филе.
  4. 4
    Нагрейте кастрюлю с небольшим количеством масла и холодными русскими стейками с обеих сторон до золотистого. Положить в источник и заповедник. Вымойте стекло.
  5. 5
    Для соуса йогурта и огурца: положите очищенный огурец и без самородков и на кусочках около 3 см ок. В стекле и тротере 4 сек / скорость 4. Вьет в корзине, посыпать ½ чайной ложкой соли и заповедника.
  6. 6
    Положите оставшийся чеснок и листья мяты и розовый 4 сек / скорость 7. С шпателем, опустите ингредиенты к нижней части сосуда.
  7. 7
    Добавить йогурты, нефть, уксус, перец и смешать 10 сек / скорость 3.
  8. 8
    Включите огурец зарезервированы и хорошо сочетаются со шпателем. Снимите миску и служите, чтобы сопровождать российские филе.
  9. 9
    Вымойте зеленые листья и смешайте в фонтане. Смотрите комфортно с солью, маслом и лимоном.
  10. 10
    Подавать в сопровождении сочетания зеленых листьев.
  11. 11
    Предложения:
  12. 12
    Этот соус должен взять сразу. Если вы заранее подготовите его, удобно сбросить огурец, посыпанный солью внутри корзины, по крайней мере, 30 минут, так что она освобождает всю жидкость, а не зрителей.
  13. 13
    Чтобы облегчить образование филе, вы можете посыпать их маленькой мукой

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
286 36.8 15.9 9.5
Evalúa y comenta esta receta