Полента торт песто

Приготовьте песто: положить в соковыжималку базилик, оливковое масло и тертый сыр. Смешать до желаемой консистенции.

Приготовьте поленту в 1 л кипящей воды на 1 стакан поленты в течение 5 минут, постоянно перемешивая, пока он не впитал всю воду и имеет консистенцию пюре.

Снять с огня и добавить тертый сыр пармезан. Спред по нижней части выпечки печь предварительно смазанный маслом.

Распределить песто над полентой. Крышка с нарезанными грибами, помидоры тонко нарезанные полоски и красным перцем.

Опрыскивание тертого сыра моцарелла толстой и нести духовку до средней высокой температуры в течение 20 минут или до золотисто-коричневого сыра.

Подавать горячим.