Я суфле из грибов и креветок

13 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Я суфле из грибов и креветок

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 вы ст.л. Сливочное масло
  • 1 вы ст.л. Не муки (не порошок)
  • 1/2 кружка Нежирное молоко
  • 1 вы ст.л. Тертый сыр PARM
  • 1 кружка Грибы
  • 2 единицы Яйцо
  • 1/2 кружка Креветка
  • 1/4 чайные ложки Соль
  • 1 ущипнуть Перец
  • 1 ущипнуть Мускатный орех
  • 2 вы ст.л. Петрушка
  • 1/2 единицы Лук
  • 2 вы ст.л. Оливковое масло
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Нагреть масло в кастрюле на медленном огне, пока не растает.
  2. 2
    Добавьте муку и коричневый низкотермично 1 минуту смешивания с венчиком. Он осторожно присоедините молоко взбивать до полного включено и никаких комков.
  3. 3
    Соль, перец и мускатный орех.
  4. 4
    Когда загустеет, добавьте тертый сыр. Выключите огонь и отставьте в сторону.
  5. 5
    В кастрюле с оливковым маслом, соте грибы, мелко нарезанной петрушкой и луком в течение 5 минут или пока лук готов, без положить слишком много кофе.
  6. 6
    Слегка взбейте яичные желтки и принести снег яичные белки.
  7. 7
    Объединим грибы и креветки белый соус, добавить желтки и белки и включать. Соль и перец и вылить в отдельные горшки.
  8. 8
    Печь приготовления пищи температуры среды (180 ° C) в течение 20 минут, пока они не поднимаются и коагулируют.
  9. 9
    Дайте постоять 5 минут перед подачей на стол.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
238 12 18.9 13
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas