Рисовый плов с индейкой и луком-пореем THERMOMIX

Поместите стойку над верхней чашкой и весит рис. Промойте рис под холодной проточной водой, пока вода не будет выходить чистой.

Положите в стеклянную Чоп петрушку и 3 SEC / VEL 8. Снимите в миску и отставьте в сторону.

Поместите в чашки лук, чеснок и измельчить 3 сек / VEL 5. С помощью шпателя, превратить ингредиенты в нижней части стекла.

Добавить лук-порей, масло и варить 4 мин / 120 ° C / VEL ВЕДРО.

Перемешать грудь индейки и полоскание рис, перемешать с лопаточкой и программой 2 МИН / 120 ° С / ПОВОРОТОМ ОБРАТНОЙ / VEL ведра.

Добавьте бульонный кубик, 375 мл воды, соль, перец и варить 7 мин / 100 ° C / ROTATION ОБРАТНОГО / VEL ведро.

Добавить лимонный сок и зарезервированное петрушку, перемешать лопаточкой и не ставя стакан, программа 3 MIN / 100 ° C / ПОВОРОТ INVERSE / VEL ВЕДРО. Пусть стоять внутри стекла в течение 5 минут.