Чечевицы с тыквой

Замочить чечевицу дня раньше.

Следующий день, процедить и поместить в большой кастрюле с 2 л чистой воды на 1,5 чашки чечевицы, соль и лавровый лист. Приготовьте в течение 35 минут ок. или до готовности (мягкий).

В горячей сковороде с оливковым маслом, чтобы сделать соус с луком на небольшие кубики, тертой моркови, нарезанные кубиками красный перец и чеснок. Приправить солью, перцем, орегано и паприкой.

После того, как слегка золотистый приготовлен и залить чечевицу и варить несколько минут.

Добавьте вырезать тыкву кубиками, чтобы чечевица и варить в течение 10 минут.

Добавьте рис и пусть этот повар полностью.

При тепловой обработке, добавить шпинат, потушить огонь, молоть соль и перец и подавайте.