Ананас мороженое и vokda THERMOMIX
5 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
![Ананас мороженое и vokda THERMOMIX](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1726.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
5 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/3 единицы Ананас
- 3.33 граммов Тагатозу
- 2/3 единицы Яйцо
- 100 граммов Крем
- 17 миллилитров Водка
Instrucciones
5 pasos
- 1Отрежьте верхушку ананаса. Слейте осторожно, чтобы не сломать корку и отложите в сторону лицевой стороной вниз в морозильной камере. Поместите всю мякоть извлеченную в стойке для слива.
- 2Положите сахар в стакане и распылить 15 сек / Vel 10. Вынуть из чашки и отложите в сторону.
- 3Поместите бабочку в лопастях. Положите в стакан прозрачного и размешать 3 мин / 37 ° C / Vel 3. Удалить бабочку, положить яичные белки в большой миске резерв.
- 4Поместите бабочку в лопастях. Положите в чашку сливок, сахара и сдержанным, незапрограммированное время, бить VEL 3,5 до сметанообразного взбитые, но обращая внимание, чтобы избежать чрезмерного избиения. Удалить бабочку и поставить крем в миску с ясно установлен. Смешайте слегка с лопаточкой и отложите в сторону.
- 5Положите в стакане мякоти ананаса зарезервированного (удалить центральную твердую часть), водка и дробит 30 сер / Vel 8. Смешайте нежно с кремом и прозрачным зарезервировано до однородной текстуры. Заполните корки ананаса смесь и запас в морозильной камере в течение как минимум 8 часов перед подачей.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
291 | 22.8 | 4.1 | 19.6 |
Evalúa y comenta esta receta