Натуральный йогурт с абрикосовым джемом THERMOMIX

Для йогурта: программа 6 мин / 50 ° С / Vel 3. Налить в герметичные банки или бутылки и покрытие кухонного полотенца, для укрытия. Положите банки на охладителе рядом с бутылкой горячей воды будет guatero для своих йогуртов. В жаркое лето место будет достаточно. Вы должны найти подходящее место, чтобы вырастить их.

ВНИМАНИЕ: Вы никогда не должны превышать максимальную мощность своего партнера. ** Советы, стекло должно быть безупречным. ** не двигаться, а простокваша йогурт йогуртом ** Оставьте на 8 до 12 часов. Затем охладить до 5 дней.

Для джема: положить в стакан, добавить 750г абрикосов, 30 мл лимонного сока, 375 г сахара. Вместо того, чтобы поместить химический стакан Varoma контейнера на крышке и установить 35 мин / Varoma / обратное вращение / VEL 1. Проверка степени готовности и разлить в стерилизованную банку. Закрыть и превратить бутылку. Круто.

Подавать индивидуальный колодец кефира на человека и добавить ложку джема каждого.

Барбара Ларраина. Thermomix.