Сыр чеддер ризотто THERMOMIX
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
![Сыр чеддер ризотто THERMOMIX](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1658.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 40 граммов Сыр чеддер
- 13 граммов Сливочное масло
- 5 граммов Оливковое масло
- 2/3 единицы Лук-порей
- 100 граммов Arborio риса
- 33 граммов Белое вино тетра
- 1/3 единицы Бульон (овощной)
- 1 ущипнуть Горчичный
- 1/3 чайные ложки Соль
- 2/3 вы ст.л. Лук-шалот
Instrucciones
7 pasos
- 1Положите в стакан 120г сыра чеддер и измельчить 5с / Vel 5. Резерв в источнике будет служить. Удалить хорошо остатки сыра в соус не прилипает.
- 2Помещенный в сосуд 20 г масла, 15 г масла и лук-порей, измельчить 4 сек / Vel 5. Чем ниже ингредиенты с помощью шпателя и мальков 4 мин / 120'C / Vel 1.
- 3Добавьте 300 г риса, не подвергая химический стакан, sofreir 3 мин / 120'C / обратного вращения / Велем 1.
- 4Добавьте 100 г вина и соте 1 мин / 100'c / обратное вращение / 1. Без о себе помещая мензурку.
- 5Добавьте 1/2 чайной ложки горчицы, 1 столовую ложку овощной бульон, 900 г воды и 1 чайной ложки соли. Перемешайте несколько раз риса отделяться от дна сосуда. Вместо того, чтобы кубок поставила корзину на крышке и варить 12 мин / 100'c / обратное вращение / 1 о себе.
- 6Налейте источник ризотто с сыром чеддер, добавьте еще 20 г сливочного масла. Украсить зеленым луком и подавать.
- 7Барбара Ларраина. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 18 | 6.1 | 12.3 |
Evalúa y comenta esta receta