Сыр чеддер ризотто THERMOMIX

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Сыр чеддер ризотто THERMOMIX

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 40 граммов Сыр чеддер
  • 13 граммов Сливочное масло
  • 5 граммов Оливковое масло
  • 2/3 единицы Лук-порей
  • 100 граммов Arborio риса
  • 33 граммов Белое вино тетра
  • 1/3 единицы Бульон (овощной)
  • 1 ущипнуть Горчичный
  • 1/3 чайные ложки Соль
  • 2/3 вы ст.л. Лук-шалот
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Положите в стакан 120г сыра чеддер и измельчить 5с / Vel 5. Резерв в источнике будет служить. Удалить хорошо остатки сыра в соус не прилипает.
  2. 2
    Помещенный в сосуд 20 г масла, 15 г масла и лук-порей, измельчить 4 сек / Vel 5. Чем ниже ингредиенты с помощью шпателя и мальков 4 мин / 120'C / Vel 1.
  3. 3
    Добавьте 300 г риса, не подвергая химический стакан, sofreir 3 мин / 120'C / обратного вращения / Велем 1.
  4. 4
    Добавьте 100 г вина и соте 1 мин / 100'c / обратное вращение / 1. Без о себе помещая мензурку.
  5. 5
    Добавьте 1/2 чайной ложки горчицы, 1 столовую ложку овощной бульон, 900 г воды и 1 чайной ложки соли. Перемешайте несколько раз риса отделяться от дна сосуда. Вместо того, чтобы кубок поставила корзину на крышке и варить 12 мин / 100'c / обратное вращение / 1 о себе.
  6. 6
    Налейте источник ризотто с сыром чеддер, добавьте еще 20 г сливочного масла. Украсить зеленым луком и подавать.
  7. 7
    Барбара Ларраина. Thermomix.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 18 6.1 12.3
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas