Цветная капуста крем

Положите в большую кастрюлю, чтобы приготовить цветную капусту в кипящую подсоленную воду и дайте ей кипеть в течение 15 до 20 минут для цветной капусты нежен.

Demasiaaaaado важен, чтобы вода не лодки, где вы вареная цветной капусту, потому что с этим вы можете дать ему консистенцию вы хотите (толстый или более брошенный суп).

Теперь часть аромата: Положите масло в кастрюлю и сделать первый Sofrito чеснока и мелко нарезанным луком. Когда подрумянятся, положить цветную капусту хорошо отжатой и сушат с полотенцем сверхновой.

Если вам не хватает немного сливочного масла, положить более важно то, что все золото и sabrosona.

Теперь, в блендере смешать все овощи, молоко и сливки. Также соль и перец по вкусу.

Как я уже говорил, с водой цветной капусты можно положить зажигалку или если вы хотите его толще, вы можете добавить 1 столовую ложку муки или кукурузного крахмала.

Камила Cariaga. Блог мой вкус. Адаптированные.