Филе к кориандру с гратином жареных картофелей

Для картофельного гратина: в фонтане в духовке положите слой жареный картофель, немного раздавив их, чтобы дно фонтана хорошо покрыта. Это не имеет значения, если они немного ломаются.что они довольно влажные, но не покрытые) и повторяют процесс, пока источник не будет закончен.

Выпекайте в течение 20 минут.

Для филе: хорошо очистите его.

Нарежьте кориандр чесноком.

Добавьте оливковое масло, соль, перец, сою и кориандр, немного массаж чеснока и дайте стоять на несколько часов.

Добавьте немного масла в сковороду. Филе положите его в Будинеру и запекает в течение примерно 25-30 минут.

Подавать в сопровождении картофельного гратина