Овощной омлет

Подготовьте свои ингредиенты: промыть, очистить и натереть цуккини и морковь; мыть, очистите и нарежьте лук из пера.

Чтобы приготовить шпинат: бросить его в горшок с кипящей водой и солью и подождите 5 минут.

В сковороде вылейте половину оливкового масла, добавьте лук и саут, пока он не будет полупрозрачным.

Оставьте стиль цуккини, а затем высушите его чистой кухонной тканью (чтобы удалить лишнюю воду).

В миску смешайте тертый цуккини, тертым моркови, приготовленным шпинатом, луком размешайте, овсянку, яйца, соль и перцем. Vrevolver и хорошо перемешать.

В той же сковороде добавляют остальную часть оливкового масла, добавьте смесь и варите 10 минут на одной стороне или до колодца. Затем, с помощью тарелки, поверните омлет и приготовите его на другой стороне, чтобы полностью завичить.