Паста салат с овощами и соусом из баклажанов "thermomix"

Нагреть духовку до 200 ° С Grease противень с маслом и отложить в сторону. Выжмите лимонный сок. Приготовить брокколи аль денте. Подготовка кукурузы, как указано на упаковке. Черри разрезать пополам. Поджарить лук до кофе.

Вымойте баклажаны и разрезать вдоль пополам. Сделайте небольшое отверстие в середине и вставьте зубчик чеснока. Поместите баклажан половинки в подготовленный лоток.

Испеките в течение 15 минут при 200 ° С, делись назад и выпекать еще 15 минут. Вынуть из духовки, накрыть фольгой баклажаны потеть и дайте остыть в течение 30 минут.

В то же время, положить в емкость 1200 мл воды и график 10 мин / 100 ° С / 1 скорости.

Добавьте пасту и соль. Стакан помещают Varoma (без верхней (внутри) раунда) в положении, чтобы предотвратить кипение воды перетекает из отверстия и установить время, указанное в ° C / вращения / скорость 1. Сливной пасты пакет / 100 в Varoma контейнере помещают на чаша и запас отвара. Холодная паста под проточной холодной водой, чтобы остановить приготовления пищи и вылить в миску.

С ложкой, совок плоть две половинки жареных баклажанов и чеснока и отложите в сторону.

Помещенный в стакане баклажан целлюлозы и жареный чеснок, масло, базилик, сок выжатого лимона, тмин, 100 мл варочной жидкости и соли и сминает 30 сек / скорость 5. С на шпателе, ингредиенты вниз, в лопасть и раздавить 1 мин / скорость 10. Налейте в миску и оставляет служить.

Положите в миску помидоры игры черри пополам, брокколи, кукуруза, жареный лук и сыр пармезан.

Подавать с соусом из баклажанов.