Пюре белой фасоли с жареным яйцом

Подготовьте свои ингредиенты: замочите белые бобы в предыдущий день; Устранить замачившуюся воду; Порезать тонкий лук.

В горшке с обильной горячей водой, приготовление белых бобов в течение 50 минут, пока они не будут мягкими.

Помимо, в горшке, отопительное масло на среднем огне и луковица. Готовьте 10 минут или до прозрачного мягкого.

Добавьте белые бобы и смешать. Salpiment, а затем раздавить смесью палубу к толстой линии.

Добавьте масло и молоко, всегда помешивая, пока не получите желаемую последовательность.

Однажды готов, на сковороде с маслом жарить яйца, организуйте над пюре и служат.

* Предложение: Для жареного яйца вместо масла поместите немного воды, дайте ему кипеть и добавить яйцо.