Брокколи сухарях

Промыть брокколи под проточной водой, чтобы удалить возможные примеси.

Нарезать 3 или 4 части (крупной) и крышку с водой в горшке. Налейте соль и варить около 15 минут, пока мы не можем воткнуть нож, и что это и без труда.

Во время приготовления пищи, готовить соус бешамель. Положить масло в другую кастрюлю и нагреть на медленном огне. Затем добавить муку и пусть варить 3 минуты, чтобы удалить сырой вкус.

Затем добавить горячее молоко медленно и перемешать. Т.е. взять партию и мешайте до тех пор, пока не было интегрировано. С 4 или 5 партий, будет достаточно. Это будет довольно жидкий соус. Salpimentar и варить 10 минут при перемешивании время от времени.

Сделанная предыдущие два шага, и сократить брокколи на мелкие кусочки, около 3-х пальцев в размере. Поместите части на лист выпечки или в отдельных горшках.

Над поставить бешамель брокколи. Затем тертый сыр и нести в духовке на среднем огне. Затем включите гриль в течение примерно 5 минут, пока не расплавится.

Посмотрите внимательно проверить размер используемого шрифта.