Тортеллини с шпинатом и помидором

ComoQuiero

14 INGREDIENTES • 5 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 граммов Макаронные изделия (тортеллини)
1 вы ст.л. Сливочное масло
1/2 зубы Чеснок
1.5 вы ст.л. Не муки (не порошок)
1 кусочек Лук
5/8 кружка Снятое молоко
1/4 кружка Крем
400 граммов Консервированные помидоры
3/4 кружка Шпинат
1/2 кружка Базилик
1 чайные ложки Сушеного орегано
2 вы ст.л. Тертый сыр PARM
1/4 чайные ложки Соль
1 ущипнуть Перец

Instrucciones

5 pasos

1

Приготовьте тортеллини в соответствии с инструкциями, указанными в упаковке. Тем временем в большой и глубокой кастрюле или в кастрюле растает масло на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжарить 30 сег, затем добавьте муку и очень маленький нарезанный лук и варите, помешивая, 1 мин.
2

В результате взбивания медленно налейте молоко и сливки, затем покатайте, пока оно не станет мягким
3

Готовьте на медленном огне, помешивая, пока смесь не начнет кипеть, затем добавьте помидоры, нарезанный шпинат, базилик и орегано. Salpimentar. Готовьте еще несколько минут, пока соус не будет загущен, а шпинат не засохнет
4

Добавьте сыр пармезан и перемешайте, пока он не тает. Снимите с огня.
5

Смешайте тортеллини, приготовленные и осушенные с соусом (имейте в виду, что когда паста опирается, соус будет казаться толще и погружаться в лапшу. Поэтому, если он не будет подавать в течение 10 минут, добавьте немного немного воды. , молоко или сливки, чтобы разбавить его). Подавать горячим, посыпанный дополнительным сыром пармезан.