Брюссельская капуста запеканка

Мойте их рассаду и желтый лист. Приготовьте их из кипящей воды в течение 10 15 мин или до готовности (мягкий). Перейти щелкать с вилкой и готовы, когда пронзила легко.

Сделать соус с луком и оливковым маслом.

В то время как ростки варят, готовят соус бешамель. Положить масло в другую кастрюлю и нагреть на медленном огне. Затем добавить муку и пусть варить 3 минуты, чтобы удалить сырой вкус.

Затем добавить горячее молоко медленно и перемешать. Т.е. взять партию и мешайте до тех пор, пока не было интегрировано. С 4 или 5 партий, будет достаточно. Это будет довольно жидкий соус. Salpimentar и варить 10 минут при перемешивании время от времени.

Сделано предыдущие два шага, смешать в миске с соусом побегами и хорошо перемешать. Добавить смесь в противень.

Над ростками поставить соус бешамель. После того, как сыр и довести до печи (при средней температуре). Зажгите гриль и жарить в течение приблизительно 5 минут или до золотисто-коричневого цвета.