Угорь похлебка
12 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 граммов Рыба (угорь)
- 1/2 единицы Лук
- 1/2 единицы Морковь
- 1/2 единицы Красный перец
- 1/4 чайные ложки Перец
- 1 ущипнуть Тмин
- 1/4 чайные ложки Соль
- 1/4 чайные ложки Сушеного орегано
- 1/4 кружка Белое вино тетра
- 135 граммов Консервированные помидоры
- 2 единицы Картофель
- 1/4 чайные ложки Merken
Instrucciones
4 pasos
- 1Нарезать лук перо и жарить в кастрюле (добавить полстакана воды на 1 лук) Затем добавить консервированные помидоры, Merken, соль, орегано, тмин, половина моркови (нарезанные) и разрезают на полоски красный перец.
- 2Варить около 15 минут в воде кипения картофеля (пока они не станут мягкими) Удалить из горшка, промыть холодной водой, очистить и отложите.
- 3В другом горшок повар (угорь нарезают на кусочки) Добавьте 1 литр воды на килограмм рыбы и добавить вино, пока вы не отпустите первый кипеть. Затем добавить овощи, картофель и варить в течение нескольких минут, и вы будете готовы служить.
- 4Dona Тина. Рецепты и секреты Дегося Tina «Sabores де Фамилиа». Carlos Оливарес 2013. Фото / Ригоберто Lemus. Адаптированные.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 505 | 37.4 | 70.1 | 7.2 |
Evalúa y comenta esta receta