Quínoa с бакунами, Hummus, помидорами и оливками

Connie Achurra

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Quínoa с бакунами, Hummus, помидорами и оливками

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 кружка Лебеда
1/2 единицы Баклажаны
1 кружка Нут (консервы)
1 единицы Помидор
10 единицы Зеленые оливки
1/2 единицы Зеленый перец
1 вы ст.л. Петрушка
1/4 чайные ложки Соль
1 ущипнуть Перец
1/2 вы ст.л. Тахини

Instrucciones

6 pasos

1

Для того, чтобы быть идеальным: хорошо промыть квиноа в конечный ситечком, пока не выйдет пена, положить в оллитую чашку квиноа на 1 1/2 чашки кипящей воды, дайте ей кипятить и оставить на низком огне, Я надеюсь, что у тостера, на 15 минут и готов, идеален и Al Dente. Добавить соль по вкусу.
2

Разрежьте нарезанные баклажаны из 5 мм и коричневого их на сковороде с всплеском оливкового масла и добавьте соль. До коричневого до золотого и мягкого, получить половину кафе.
3

Чтобы сделать Hummus: слейте воду из нута и зарезервируйте ее. Процесс по погружению блендер нута с тахини, оливковым маслом, солью и перцем. При необходимости добавьте воду из нута, как мало, чтобы смягчить консистенцию.
4

Вымойте, очистите и нарежьте нарезанные помидоры. Вымойте и порежьте желтый перец чили и петрушку.
5

Подавать на тарелке Quínoa, золотой баклажан, несколько ложков хумуса, помидоров и оливок. Украсьте желтым чили и петрушкой.
6

Конни Амурра. Адаптирован.