Итальянские тыквы фаршированные киноа

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 единицы Цуккини
1 единицы Яйцо
1/4 единицы Зеленый перец
1/4 единицы Лук
1/2 единицы Морковь
1/2 кружка Лебеда
1/4 кружка Тертый сыр PARM
2 вы ст.л. Масло
1/4 чайные ложки Соль
1 ущипнуть Перец
1/2 зубы Чеснок

Instrucciones

7 pasos

1

Для приготовления киноа: лебеда хорошо вымыть в дуршлаге, пока пена не перестанет выходить, положить в кастрюлю 1 чашка киноа 1 1/2 стакана кипятка, подождать и дайте закипеть на медленном огне с тостер 15 минут.
2

Разрежьте кабачки в половине итальянского и с помощью ложки и резерва ahuecarlos заполнения.
3

Погрузить итальянский сквош в кастрюлю с кипящей водой и небольшим количеством соли в течение 3 минут, удалите их в них, добавить холодную воду, чтобы остановить приготовления пищи. Резерв.
4

В сковороду добавить немного масла и обжарьте нарезанный кубиками лук и чеснок. Когда лук является прозрачным, добавить заполнение итальянской тыквы с тертым морковь и продолжают варить на среднем огне в течение 2 минут.
5

Затем добавить красный перец вырезать маленькие кубики, обжарьте в течение более 1 мин и, наконец, добавить лебеду и приготовлено.
6

Хорошо перемешать и добавить взбитые белки. Приготовьте в течение 30 секунд больше.
7

Наполните кабачки, добавить тертый сыр сверху и запекать до золотистого цвета.